惠蓀咖啡自家調配的60%台灣混豆商品,由CQI國際杯測師精選的本土豆及進口豆進行綜合杯測,並以黃金比例調配而成。整體風味均衡,具焦糖風味,尾韻清香更帶有烏龍茶感。
其中,我們選用與台灣中南部優質咖啡莊園契作之咖啡豆,在台灣咖啡豆特有的甘甜餘韻基礎下,加入來自印尼、瓜地馬拉、巴西等國外莊園豆,除了保有台灣咖啡的回甘茶感外,整體上更提升了咖啡香氣與尾韻,是喜愛茶感與尾韻厚實感兼具的最佳選擇。
風味介紹
處理法:水洗
產地:台灣、印尼、巴西、瓜地馬拉
風味:整體平衡感均衡,具焦糖風味,尾韻清香帶有烏龍茶感。
沖煮方法
在煮法上特別是『虹吸式煮法』最能展現出台灣咖啡的特性。
包裝方式
採用不透光內鋁箔的外包裝與夾鏈封口,讓出產的咖啡到了顧客手中依舊能夠保持原來的風味,
並且讓顧客買回家開封後的存放也更加容易與便利。
商品評價
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